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アキグミ

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                    グミ科グミ属
             学名: Elaeagnus umbellata thunb
             別名: カワラグミ、ハマグミ
                  秋に実るのでアキグミと呼ばれるようです。
アキグミ_f0122639_15224322.jpg
           海岸近くにはたくさんアキグミの木があります。
           グミ大好きという友人はとても喜んでいました。
           庭のアキグミも環境が似ているせいかとても大きくなっています。     
アキグミ_f0122639_15424537.jpg
                   グミの花 5月19日撮影
            今年初めて花が咲いたので、実るか楽しみにしていました。
            
            赤い実がなって、子どもたちとワクワクして食べてみると
            渋っ!!!
            ビックリグミやナツグミは渋くないのでしょうか?
アキグミ_f0122639_21565244.jpg
              あまりの渋さに
              収穫はたった50gでしたがジャムにしてみました。
アキグミ_f0122639_21571346.jpg
              ジャムにするととっても美味しいです!
              種の周りはペクチンになりそうなので
              そのままにしましたが、ちょっぴり大きくて気になります。
              どのように種を取るか考え物です。


            
by muumimamman | 2007-10-08 10:18 | 植物
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