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スコーン とちょっぴりジャム

スコーン とちょっぴりジャム_f0122639_23463177.jpg

クロテッドクリームが賞味期限間近だったので
スコーン焼きました。
手間がかからないかなと思いフードプロセッサーで混ぜたら・・・
いつもより膨らみません。
ですが、軽い感じのサクサク感があってなかなか美味しかったです。

スコーン とちょっぴりジャム_f0122639_23455470.jpg

少量のマルベリー(桑の実)と少量のレッドカラントで
ジャムにしました。

面倒でも味わうと・・・
作ってよかったと思うのでした。
by muumimamman | 2008-07-04 23:58 | 手作り菓子
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